JUGEMテーマ:スイーツ
阪急百貨店のうめだ本店に入っている一心堂さんのフルーツ大福です。
完熟いちご(白あん)大福
完熟みかん大福
完熟フルーツ大福
摘みたて菓実
このシンプルな箱を開けると、カラフルなフルーツ大福が入っています。
案内チラシには、ももや柿、クリだけでなく、キウイやマスクメロン、さらにはマンゴーやラ・フランスまで。
こんなに色々種類があるんですね。
いちご大福、割ってみました。
これはまた、見事なビジュアルです。
みかん大福も割ってみました。
こちらも、いちご大福ほどの鮮やかさはありませんが、白とオレンジの色の対比が美しいです。
いちご大福の方は、家人が全部食べてしまったのでわかりませんが、みかん大福は、一口かむと中からジューシーなみかんの果汁があふれてきて、それを白あんがしっかりと受けとめてくれます。
このみかんのフレッシュ感と酸味、白あんの甘みの調和が見事です。
クリやブドウも食べてみたいですね。
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