JUGEMテーマ:グルメ
土曜日の事ですが、朝、超!早起きして、京都に行きました。
目指すは、黄檗にある「たま木亭」さん。
わたしの母が伏見に住んでいるので、「たま木亭」さんでパンを買って、実家で朝ご飯にする予定です。
神戸の家を出たのが、早朝5時40分くらい。
車を走らせ、第2神明道路、阪神高速、名神高速、京滋バイパスと乗り継いで、宇治西ICを出たのが、ちょうど1時間後の6時40分ごろ。
そこから一般道を少し走り、黄檗にある京大農学部の向かいにある「たま木亭」さんに着いたのが6時55分頃。
土曜日なので、もういっぱい行列ができているかと思いきや、まだ7人が並んでいるだけでした。
ラッキー!オープンしたら、すぐに入れそうです。
前に並んでいる人は、「今日は人が少ないね」と話していたので、たまたま少ない日だったのでしょう。
母の話では、土日の昼間は軽く1時間待ちだそうです。
もう、お店の外まで、いい香りが漂ってきています。
近所の人は、毎日、たまらないでしょうね。
外部経済なのか、外部不経済なのか、どちらでしょうね。
お店に入るや否や、もう美味しそうなパンがいっぱい!!
あれも欲しい!
これも欲しい!
という状態ですが、そこは自制して・・・
というつもりだったのですが、トレーにあふれるくらい(4千円分くらいかな)買ってしまいました。
でも、周りの人達も、みんなそれくらいは買っていますね。
で、すぐに、伏見・御香宮の近くの実家に行き、早速、いただきました。
厚切りBLT
カマンベールチーズとハムのカスクート
お一人限定3個までのカレーパン
中はカレーたっぷりで、ずっしりと重いです。
ここまでが、朝ごはんでした。
残りは家に持ち帰って・・・
左上から時計回りに、
洋風あんパン
ねぎとゴーダチーズのパン
ジャガイモとベーコンのパン(だったかな?)
角切りベーコンとチェダー+ゴーダチーズのパン
右の大きいのがフリュイ
(左は大きさの比較のための洋風あんパン)
ねぎとゴーダチーズのパンの断面
ネギに加えて、柚子胡椒が入っています。
そして、表面にはお茶漬けに入っているアラレのようなものが。
わたし的には、これが今回1番のパンでした。
アラレ、ネギ、柚子胡椒、そしてチーズ。
一見ばらばらの要素に思えますが、それらが合わさった時のハーモニーが絶品でした!!
角切りベーコンとチェダー+ゴーダチーズのパン
おっきなベーコンの塊がゴロゴロ入っています。
フリュイの断面
ドライイチジクとドライリンゴがゴロゴロ。
ワインにも合いそうです。
本当に、どれもすばらしく美味しいです。
また、お惣菜パンは、具がありえないほどゴロゴロ。
4千円分ほど買って、一瞬、ちょっと高いかなって思いましたが、一個一個が食べ応えのあるボリューム感で、1人で2個も食べれば、結構な満足感があります。
結局、我が家と実家あわせて5食分ぐらいにはなったかな。
もう一度言いますが、本当に美味しいです。
あぁ、また食べたくなってきた・・・
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