2015.04.30 Thursday
JUGEMテーマ:スイーツ
超高級バターの「エシレバター」
普通に買うと、250gが何と2千円ほどします!
先日、実家の母のところに帰った時に、冷蔵庫を開けると、エシレバターがいっぱい!!
母の弟(つまりわたしの叔父さん)が、ひんぱんに日本とドイツを行き来しているので、
むこうに行ったときに買ってきてもらうのだそうで。
その冷蔵庫から1個持って帰ってきたものです。
なんかオシャレな木のバスケットに入っています。
250g入りの中から、切り出して(これだけで400円分ほど!?)
粉は、100均です・・・
2個はストレートで、2個はクルミ入り。
まいどの電気オーブンで焼き上げました。
焼いている途中から、ものすごくいい匂い。
部屋中にバターの香りが立ち込めます。
ACO'Sさんの作業場のような香りです。
こちらは、クルミ入り
出来上がってから、しばらくは、もえころちゃんにお供えした後、いただきました。
エシレバターを使っているだけあって、
ものすごくいい香りと、深いコク。
さすがに美味しいです。
最高級フランス産☆発酵バター エシレ【送料込】 250g×2個 ☆籠入り (有塩・無塩組合せ自由) |
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