<< August 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
みつ星製麺所 濃厚つけ麺 (今日のランチ)

JUGEMテーマ:ラーメン

 

今日のランチは、みつ星製麺所さんで濃厚つけ麺をいただきました。

仕事で昼休みの時間がずれてしまい、職場で食べる事が出来なくなってしまったため、今日はテイクアウトではなく、やむなくイートインです。

 

濃厚つけ麺(820円)

 

つけ麺は、そのままのお値段で麺の量を並、大盛、特盛から選ぶことができます。

わたしは並を選びました。

具は、チャーシュー、味玉ハーフ、海苔、貝割れ、ネギです。それにレモンも添えてあります。

 

スープは思いっきり泡立っていますね。

エスプーマを使っているのか、単に泡だて器なのかはわかりません。

上に魚粉かな、魚介系の粉が乗っています。

 

つけ麺にしてはやや細めの麺です。

スープは豚骨ベースに魚介風味が効いています。

それに貝割れとネギがいいアクセントになっていますね。

茹で時間が長いので、比較的待ち時間が長いですが、食べるのはあっという間。

ペロリと間食です。

これなら大盛にしたらよかったかな。

最後はスープ割りでつけ汁も美味しくいただきました。

 

関連ランキング:つけ麺 | 神戸三宮駅(阪神)三宮駅(神戸新交通)三ノ宮駅(JR)

 

 

| グルメ | comments(0) | -
コメント
コメントする