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カサルヴェント キャンティ・クラシコ 2012 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン

 

今日のワインは、

 

 

カサルヴェント

キャンティ・クラシコ 2012

 

先日飲んだピンクのエチケットのリヴェルナーノの別ブランドのワインです。

先日のリヴェルナーノは2013年で、まだ硬かったですが、このカサルヴェントは、もう飲み頃のはずです。

 

 

 

 

色合いは、ルビー・ガーネットという感じでしょうか。

サンジョベーゼらしい酸が感じられますが、味わいに丸みがあり、むしろ甘さも感じます。

フレッシュさと熟成感のバランスがちょうどいい感じです。

 

以前に飲んだ時も思ったのですが、かわいいエチケットなのに中身が硬い「リヴェルナーノ」に比べ、この「カサルヴェント」は、硬いエチケットなのに中身は親しみやすく、わかりやすい味わいです。

 

86点

 

 

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