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海童2000 蔵の眠り (今日の焼酎)

JUGEMテーマ:焼酎

 

今日の焼酎は、

鹿児島県串木野市の濱田酒造さんが造る

 

海童2000 蔵の眠り

 

鹿児島県産の黄金千貫が原料で、黒麹で仕込んだ焼酎です。

熟成は樫樽で行っているそうです。

 

 

 

 

樫樽熟成のためか、クリーム色をしています。

香りは、樽由来のバニラ香が支配的で、それにフーゼル油の香りをまとっています。

 

くせがなく、すっきりした風味に、ほのかな甘み。

現代的な飲みやすい焼酎です。

 

 

 

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