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銀鮭アラの塩焼きとカツオのタタキ (今日の朝ごはん)

JUGEMテーマ:グルメ

 

今日は、朝早くから近所のスーパーに買い物に行きました。

帰ってきてすぐに朝ごはんの準備。

 

スーパーで売っていた銀鮭のアラ。

アラといいながらも、こんなにきれいです。

これだけ入って200円!

 

塩を振って、グリルで焼きました。

 

すごい脂が染み出て来ます。

ジューシーで美味しい!

 

カツオのタタキはサクで買ってきて、家で切ります。

 

厚めにカット。

 

大葉と刻みネギをたっぷりかけて、ニンニクと生姜を添えてポン酢をかけていただきます。

 

ブロッコリとタマネギ、シイタケの中華スープ。

 

ミニトマトも山盛り入って198円で売られていました。

パセリとバジルとスパイスソルトを振って、オリーブオイルをまわし掛け。

 

カツオのタタキ、うまー!

銀鮭の塩焼きはご飯がすすみます。

 

豪勢な朝ご飯。

お腹いっぱいです。

 

 

 

 

 

 

 

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