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シエラ・カンタブリア コレクション・プリパーダ 2007 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン

 

 

今日のワインは、

スペイン・リオハのワイン

 

シエラ・カンタブリア

コレクション・プリパーダ 2007

 

テンプラニーリョ 100%のワインです。

 

ワイン・アドヴォケート誌によると、

評価:94点

飲み頃:2015〜2027年

となっています。

 

評価は非常に高いですが、飲み頃については、もう10年以上の熟成という事ですが、それでも、やっと飲み頃になり始めたといったところです。

 

 

 

 

 

 

 

アルコール度数は14.5%と非常に高く、また、色も黒に近いガーネットルビーです。

飲む前から、かなりの凝縮感が感じられるであろうことは想像できます。

 

ただ、もしかしたら、まだ若過ぎるかも、という懸念があります。

凝縮感が強くて、まだ若過ぎるワインって、すごく飲み疲れするんですよね・・・

大丈夫かな?

 

一口飲むと・・・あ、意外と飲みやすい!

確かに凝縮感は強く、一口、二口飲んだだけで、舌がタンニンで真っ黒に染まってしまいましたが、人を寄せ付けないかのような拒絶感は全くなく、むしろ親しみを感じるような外向的な味わいです。

 

おぉ、これは美味しい!

 

黒系果実の風味に、コアの旨みと甘みがわかりやすく感じられ、結構、万人に受け入れられるのではないかという親しみの持てるワインです。

 

90点

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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