2017.01.04 Wednesday
JUGEMテーマ:ワイン
年越しワインに続く、今年の2本目です。
今日のワインは、
ドメーヌ・マルシャン・グリヨ
ジュブレ・シャンベルタン アン・ソンジュ 2010
グレート・ヴィンテージの2010年のジュブレ・シャンベルタンです。
まだ早いかなという気もしますが、複数本買ったワインなので、2010年というヴィンテージの試金石として、開けてみました。
香りは、ブルゴーニュらしいチェリーの要素が前面にでています。
意外なことに、柔らかく熟成していて、現時点でも十分に美味しく飲めます。
ジュブレ・シャンベルタンらしい強靭さもありますが、マロラクティック発酵のためでしょうか、柔和な味わいです。
2010年の特徴なのか、このドメーヌの特徴なのか、このボトルの状態によるものだったのか、その判別は尽きませんが、意外なほどに飲み頃でした。
比較的お安く買えたワインですが、掘出し物だったかも!
89点
| ■ドメーヌ・マルシャン・グリヨ ジュヴレ・シャンベルタン[2014]赤(750ml) Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin[2014]【出荷:7〜10日後】 |
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