2020.02.07 Friday
JUGEMテーマ:グルメ
アパルトマンにチェックインして、すぐに散歩に出かけました。
時間はすでに夜の8時前ですが、まだまだ明るいです。
みなさん、通りで楽しそうに飲んでいます。
有名なリヨンのだまし絵。
リヨンゆかりの有名人たちの姿が、壁いっぱいに描かれています。
リヨンゆかりの有名人と言っても、わたしがわかるのは星の王子様とポール・ボキューズくらいですが。
星の王子様の横にいるのは、その作者のサン・テグジュペリだそうです。
リヨンの国際空港も、サン・テグジュペリの名が冠されていますね。
こちらは、ポール・ボキューズですね。
フランス料理の新しい道を切り開いた偉人です。
こういうのが、リヨンらしい風景なのでしょうね。
長旅やトラブルの疲れで、いきなり一人でレストランに入る元気もなかったので、到着日の夕食はスーパーで調達することにしました。
おお、さすがにワインがいっぱい。
チーズもいっぱいです。
買ったのは、リヨン名物「パテ・アン・クルート」。
それに、IPA(ビール)が2本。
リヨン名物とは言え、スーパーで買った「パテ・アン・クルート」なので、そんなに期待せずに食べたのですが・・・
美味しい!!
パン生地の部分はバターの風味。
パテの部分は肉の旨みとピスタチオの旨みのダブル・バインド。
スーパーの「パテ・アン・クルート」でこんなに美味しいのですがら、リヨンの「美食」の実力は推して知るべしですね。
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