2020.01.07 Tuesday
JUGEMテーマ:ワイン
今日のワインは、
ボルドー・サンジュリアンのグラン・クリュ4級
シャトー・ブラネール・デュクリュ 2011
2009年、2010年と2年連続でグレート・ヴィンテージの年が続き、次の2011年はボルドーは少し難しい年でした。
このシャトー・ブラネール・デュクリュの2011年は、ワイン・アドヴォケート誌によると、
評価:89点
飲み頃:2014〜2024年
と、やや厳しい評価となっています。
グラン・クリュで8年ちょっとの熟成とは、少し早い気もしますが、そういうヴィンテージなので、開けてみることにしました。
ボルドーらしい映える紫色。
カシスやブルーベリーといった香り。
実は今日は開けて2日目です。
開けて初日の昨日は、実にそっけない印象。
バランスは悪くはないものの、何一つ突出したものもなく、凡庸な印象でした。
しかし、2日目の今日は、ガラッと印象が変わっていました。
若いボルドーに特有の土っぽい風味は消え、エレガントな酸味にコアの旨みがしっかりと感じられます。
初日は82点という程度でしたが、2日目の今日は89点です。
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