2018.06.04 Monday
JUGEMテーマ:ワイン
今日のワインは、
イタリア・プーリア州のワイン
ネロステッラ
ヴェルデーカ 2015
ヴェルデーカというのは、プーリア州を中心に栽培されている白ワイン用の地ブドウだそうです。
今まで、あまり飲んだ記憶がないブドウ品種です。
3本まとめて買ったのですが、ものすごくお安くセールされていたワインで、美味しくなかったら料理用に使おう、というぐらいの気持ちで買ったワインです。
実際、100mlほど料理に必要だったので、これを開けて使って、残りを飲んでいる次第です。
ものすごくお安く買えたのですが、意外なほど美味しいです。
若いワインなので、ふくよかさや濃厚なコク、ボリューム感があるわけではありませんが、そのさわやかなフレッシュ感やバランスの良さは、なかなかに良いワインです。
最近は、樽が効いていて、濃厚で旨みの強い白ワインを求めがちですが、こういうスッキリ系の白ワインも、これからの季節はいいですね。
83点
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