2018.05.18 Friday
JUGEMテーマ:海
北野を出た後、神戸空港島に散歩しに行くことにしました。
トンネルを抜けるとポートアイランド。
さらに、橋を渡ると、神戸空港島。
神戸空港です。
空港を横目で見ながら通り過ぎて、島の西の端に向かいます。
そこは、南国!
ワインとグルメ美味しいワインと美味しい食べ物を飽くなき探究心で求め続けていきます。
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2018.05.18 Friday
JUGEMテーマ:海
北野を出た後、神戸空港島に散歩しに行くことにしました。
トンネルを抜けるとポートアイランド。
さらに、橋を渡ると、神戸空港島。
神戸空港です。 空港を横目で見ながら通り過ぎて、島の西の端に向かいます。
そこは、南国!
2018.05.18 Friday
JUGEMテーマ:ワイン
今日のワインは、 2010年ヴィンテージのフランス3大産地ワイン飲み比べの2本目
ブルゴーニュの次は、ローヌです。
ドメーヌ・レ・グラン・ボア ラストー キュベ・マルク 2010
セパージュは、 グルナッシュ 50% ムールヴェードル 25% シラー 25% というセパージュになっています。
ワイン・アドヴォケート誌の評価は高く、 94点 飲み頃:2012年〜2022年 となっています。
8年弱の熟成ですが、2010年ヴィンテージという事で、ポテンシャルが高いのでしょう。 若いローヌワインにありがちな、ヒリヒリするスパイシーな刺激があります。
それもあり、開けてすぐは飲みづらかったのですが、1時間ほどすると落ち着いてきて、刺激もおさまってきました。 完熟した果実味に、高アルコール分からくるしっかりしたボディ感、そして、熟成しはじめたコアの旨み。
若干、まだ早かった感じは残りますが、現時点でも、なかなかに楽しめるワインです。
86点
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