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濃厚旨辛まぜそば

JUGEMテーマ:グルメ

 

ちょっと手抜きの夕食は、「まぜそば」です。

2人ですが、1玉残しても仕方がないので、3玉使いました。

 

 

もやし、ニラ、キャベツ、ひき肉をゴマ油で炒め、茹でた麺に乗せて、さらにチャーシュー、生卵をトッピング。

 

添付のニンニク、海苔をふりかけ、

 

添付のドロっとしたいかにも濃厚そうなタレ、さらにネギのみじん切りをかけ、

 

よく混ぜて、できあがり。

 

思ったよりも、麺のボリュームすごい!

濃厚なお味。

でも、しつこくはありません。

そんなにピリ辛でもないですね。

期待していたよりも美味しいです。

先日、某所で食べたまぜそばよりもずっと美味しいかも。

すごいボリュームですが、最後まで飽きることもなく、1.5玉をなんとか完食です。

 

 

 

 

 

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