JUGEMテーマ:ワイン
今日のワインは、
イタリア・シチリアのワイン
コス
ピトス・ビアンコ 2012
シチリアの土着品種、グレカニコというブドウで造られるワインです。
モダンな造りとは正反対、樽を使わず、セメントタンクやアンフォラで醸造を行っているそうです。
ワイン・アドヴォケート誌では、
評価 95点
飲み頃 2015〜2028年となっています。
まだ少し飲み頃には早いかもと思いながらも、3本あるので開けてみました。
グラスに注いで、びっくり!!
オレンジ色!?
オレンジワインという範疇があることは、知識としては知っていましたが、本当にこんなオレンジ色なんですね。
いやぁ、本当に驚きです。
すごく、ヒネたような香りや味がするのではないかとおもいましたが、香りはかなり控えめ。
そして、少し、ビビりながら飲みました。
かなりクセがあるのではと覚悟して飲みましたが、意外や意外・・・
スッキリとした味わい。
見た目とは裏腹に、飲み口もよく、強いクセも感じられません。
むしろ、スルスルと飲めてしまうスムーズさ。
95点という評価の実力は、現時点ではそこまでは感じられませんが、十分な美味しさを堪能できました。
飲み頃はまだ10年ほどあるようなので、あと2本が、これからどんな熟成をしていくのか、じっくりと見極めたいと思います。
87点
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