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ハロウィン・パンプキン ヒロタのシュークリーム

JUGEMテーマ:スイーツ

 

ヒロタのシュークリームの季節限定品、「ハロウィンパンプキン」を買ってきました。

定番品のチョコレートも一緒ですが。

 

 

まだちょっとハロウィンには早いですが、パンプキンにちなんだカボチャ風味のシュークリームです。

4個入りです。

 

 

 

中には黄色いクリーム。

カボチャの風味たっぷりの黄色いクリームです。

 

この味わい、カボチャの再現力はかなりのものです。

美味しいです。

 

でも・・・

定番商品はその美味しさの完成度があるからこその定番。

定番商品を越えることは並大抵のことではありません。

やっぱり、チョコレートの方が美味しい!

 

 

 

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バルディビエソ シングル・ヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン レゼルバ 2011 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン

 

今日のワインは、

南半球産ワイン飲み比べの3本目
チリのバルディビエソが造る

シングル・ヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン レゼルバ 2011

 

このワイン、1年半前にも2009年ヴィンテージを飲んでいます。

なかなかに美味しかった記憶があります

あのときと同じ銘柄のはずですが、エチケットのデザインが変わっていますね。

 

ボルドーのブドウ品種であるカベルネ・フランですが、あまりボルドーではカベルネ・フラン主体の品種は見かけないのに、イタリアやチリなど他の国々では、カベルネ・フラン主体のワインを割と見かけます。

 

以前に飲んだアメリカ・ワシントン州のカベルネ・フランも素晴らしく美味しかったです。

 

 

 

 

 

カベルネ・フランは、よくピーマン的な青臭い匂いがすると言われますが、確かに開けてすぐはそんなニュアンスもありました。

しかし、30分もすると、カシスやブルーベリーのうっとりするような香りが広がってきました。

 

アタックは甘目の口当たり。

そして、チリ産ワインらしい豊富なタンニン。

しかし、パワー一辺倒ではなく、全体的なバランスもとれています。

 

さすがにチリ産ワインも、この2千円前後のクラスになると侮れないですね。

 

87点

 

 

 

 

 

 

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