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肉! 肉!! 豪華オードブルセット (今日の半額)

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仕事帰りのスーパー、今日も半額シールが付いていました。

肉満載のオードブルセット

 

ローストビーフ

鴨のパストラミ

スモークタン

チャーシュー

ローストポーク

 

 

どれも美味しいですが、特に鴨のパストラミが美味しい!

ワインにもあいますね。

 

 

 

 

 

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グリルド・ハンバーグ

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今日の夜ご飯は、合挽ミンチ、タマネギ、ニンジン、シイタケを合わせてハンバーグを作り、

耐熱皿に入れ、さらに、この上に、スライスチーズをのせて、グリルしました。

 

15分ほど焼いたところで、赤ワインなどで作ったデミグラスソースを加え、さらに加熱。

 

 

 

 

 

いい感じで仕上りました。

そんなに手間もかからず、

材料費も高くはなく、

そして調理はグリルにお任せ。

 

かんたんで美味しいです!

 

 

 

 

 

 

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