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4種プレミアムチーズケーキ・アソート 成城石井

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明石駅に入っている「成城石井」で、「4種プレミアムチーズケーキ・アソート」(755円税込)を買いました。

 

人気のチーズケーキがミニサイズながら、4種類6個も入っています。

1個あたり126円という計算になりますね。

お得!

 

プレミアムチーズケーキ×2

濃厚フォルマッジオ×2

マンゴーラズベリーチーズケーキ

ブルーベリーチーズケーキ

以上の6個です。

 

 

濃厚なチーズのお味「濃厚フォルマッジオ」

 

「プレミアムチーズケーキ」

 

マンゴーラズベリーチーズケーキ

 

個人的には「濃厚フォルマッジオ」が好みかな。

すごいチーズ感です。

サイズは小さいですが、濃厚なお味で食べ応えがあり、満足度も高いです。

 

ちなみに、ブルーベリーチーズケーキは、わたしがいないときに家人が一人で食べてしまいました。

 

 

 

 

 

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生クリームとカスタードクリームのハーモニー ゲンタロール

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先日、小野に行ったときに、「パティシエ・ゲンタロウ」さんという、大きな洋菓子店に行きました。

この地域では人気のお店だそうです。

なかなか特徴的な外観のお店です。

 

イートインもできるようですが、暑い日中に車内にワンコを置き去りにするわけにもいかないので、テイクアウトです。

パティシエさんのお名前をそのままとった「ゲンタロール」のハーフを買いました。

 

「あなたのしあわせを願って・・・Gen」とあります。

そう、美味しいものって笑顔を運んできてくれますよね。

 

おっ、生クリームとカスタードクリームのダブルクリームですね。

 

ふわふわの生地に、甘さ控えめのダブルクリーム。

かなりイケますね!

あっさりした甘さなので、いくらでも食べられそう。

ハーフじゃなくて、1本にしたらよかった・・・

 

 

 

今度行ったときは、もっといろいろ買ってみようかな。

 

 

 

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シュークリームマニア そごう神戸店

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今日、職場の昼休みに、職場の人が「そごう神戸店」で開催されている「シュークリームマニア」展で、シュークリームをいっぱい買い込んできました。

それをみんなで食べ比べいたしました。

 

ヴィタメール 2種

ファクトリーシン

ケーニヒス・クローネ

アンテノール

アンリ・シャルパンティエ

パティスリー・トゥーストゥース

 

以上の7種類の食べ比べです。

 

クッキー・シューや、プリンが入っているもの、アーモンド風味のもの、生クリームたっぷりのもの、など色々です。

 

さすがに7種類食べると、途中でよくわからなくなってきてしまいますが、「パティスリー・トゥーストゥース」さんのが一番印象に残ったかな。

 

 

 

 

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チョコパイ PABLO監修 プレミアム・チーズケ−キ

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チーズ・タルトのお店「PABLO」が監修したというチョコパイ(ロッテ)が売られていたので、買ってみました。

通常のチョコパイは、スーパーでは6個入りで200円程で売られていますが、この「プレミアム・チーズケ−キ」は、1個90円程でした。

コンビニ・スイーツなんかと同じくらいのレンジですね。

 

 

 

 

 

 

 

洋酒を使用していますと注意書きにあります。

ブランデーかラム酒か何かでしょうか、それっぽい、いい香りがします。

うーん、チーズ感は思ったほどはないですね。

でも、チョコパイとしてはおいしいです。

コンビニ・スイーツにも負けてない?

 

 

 

 

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ジャージー牧場 らいらっく アーモンド・ブリュレ

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白井大町藤公園にフジを見に行った日曜日の事ですが、その会場には、いろいろな地元のお店が出展していました。
こちらは、「ジャージー牧場 らいらっく」さんのブース。

 

そこで買ったのが、「アーモンド・ブリュレ」(400円)です。

 

見事なフジを見ながら、青空の下いただきました。

アーモンドのうっとりするような香り。

 

その下には、バニラの風味が豊かで、甘みと旨みが濃厚なカスタードクリーム。

 

アーモンドとバニラの香り、それにクリームの濃厚な旨みがたまらないです。

美味しい!!

 

 

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春のパティスリー・サト

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わたしの最近のお気に入りの店、そして、今、一押しの洋菓子店「パティスリー・サト」さんに行きました。

 

 

レア・チーズケーキのフロマージュ

おもわず、「うーん」と唸って黙り込んでしまうほどの美味しさ!

 

アップルパイも美味しい!

 

定番のエクレア

 

新作のレモンのケーキ

さわやかさと濃厚な旨みの両立!

さすがです。

 

いやー、本当に美味しいです、このお店。

霞ヶ丘の住宅街の中にある目立たないお店ですが、洋菓子においては、わたしのこれまで食べてきた中で3指に入るお店です。

あまり有名になりすぎて、行列ができても困るので、これくらいにしておきます・・・

 

 

 

 

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キットカット ショコラトリー

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先月末、東京に行ったときに羽田空港で自宅用に買って帰ったお土産の中に、キットカットがありました。

そう、チョコレートのキットカットですが、ただのキットカットではありません。

「キットカット ショコラトリー」

「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ高木康政氏が全面監修したプレミアム・キットカットのお店です。

 

「コノサー ピスタチオ&グレープフルーツ」(432円)

 

 

 

 

 

ピスタチオの色、ライトグリーンのチョコレート。

 

ピスタチオとグレープフルーツって、意外な組み合わせだと思いましたが、食べてみて納得。

ピスタチオのコクや旨さとグレープフルーツのさわやかさがとてもよく合っています。

これ、素晴らしいです!

 

さて、もう一つは、

「サブリム ビター」(324円)

まず、手に持ってみて、そのあまりの軽さにびっくりしました!

 

開けてみて、やはり、キットカット1本。

なかなか強気な価格設定ですね。

 

食べてみると、確かに、とても香りが良くて、ちょっとほろ苦く、旨みたっぷりの、大人なチョコレートです。

クオリティ高いですね。

でも、チョコレートのクオリティが高いだけに、逆にウエハースが邪魔になっている気がします。

チョコレートを味わう事だけに集中したいかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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「舞の夢」の「夢かぐや」(麩まんじゅう)

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家から車で5分ほどの位置にある和菓子屋さん「舞の夢」さんに行きました。

そちらの一番人気が、この「夢かぐや」という麩まんじゅうだそうです。

麩まんじゅうなるもの、初めてです。

お餅の代わりに麩(もちろん生麩)を使っているというのはわかるのですが、さて、どうでしょうか。

 

笹の葉に包んであります。

和菓子って、こういうところも大事ですよね。

 

生麩に青のりを練り込んであります。

 

中はこしあん。

 

こちらは、ゴマを生麩に練り込んであります。

 

中は味噌あん。

 

生麩なので、お餅よりも柔らかく、つるんとした上品な食感です。

少し冷やして食べた方が美味しいです。

中の餡も、甘さ控えめで生麩とよく合っています。

 

他にも、おはぎやおこわが売られていて、それらもとても美味しそうでした。

 

 

 

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生和菓子 塩芳軒 黒門中立売

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先週、京都に行ったときのことですが、御所の近くで仕事をすましたあと、家に何か甘いものを買って帰ることにしました。

堀川中立売から西に進み、3つめの通りが黒門通で、その交差点が黒門中立売ですが、そこを少し北に上がったところにあるのが、和菓子のお店「塩芳軒」さんです。

 

まさに老舗という風格のある店構え。

 

お店の中には、趣向を凝らした色・形の落雁や、飴菓子、それに生菓子などがあります。

どれを買うかすごく悩みます。

 

 

 

生菓子3つ

 

菜の花を模した生菓子です。

 

中は粒あん

 

こちらは、ワラビの新芽を模した「早蕨」(サワラビ)という生菓子。

 

こちらも粒あん

 

それに、名菓「聚楽」

 

 

 

こしあんの入った焼き菓子です。

 

聚楽の餡はしっかりした甘さですが、生菓子の方は、とても上品なあっさりとした甘さ。

お抹茶と一緒にいただきたいところですが、うちには無いので、コーヒーとともにいただきました。

でも、意外とコーヒーにも合って美味しいです。

 

 

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アラゴスク 坂利太

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赤穂に行ったときに坂利太さんで買って帰ってきた「アラゴスク」です。

現地で食べた時は、このアラゴスクに「海のミルク」というソフトクリームがのっていて、それはもう絶品でした。

買って持って帰ってきたのは、そのアラゴスクのパイ生地の部分だけのプレーンです。

 

 

 

 

 

バターではなく、メインの油脂にラードを使っているという所が、普通のパイとは違いますね。

家では、このアラゴスクの中の空洞の部分に、ハーゲンダッツのアイスクリームを入れていただきました。

 

やはり思ったとおり、これがとてもよく合っています。

「海のミルク」ほどではないですが。

 

また、赤穂に行ったときには、是非とも買って帰りたい逸品です。

 

 

 

 

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