JUGEMテーマ:ワイン
今日のワインは、
シャトー・ド・サン・コム
レ・ドゥー・アルビオン 2016
南ローヌのジゴンダスに拠点を持つワイナリーです。
このアルビオンは2本買ったのですが、1本目は1年3か月前に飲み、これが2本目です。
ワイン・アドヴォケート誌によると、
評価:91点
飲み頃:2018-2023年
となっています。
グラスに注ぐと、濃いルビー・ガーネット。
香りの中心はブルーベリーやチェリーですが、その中にコショウのようなスパイシーさに、八角などの中華系香辛料も感じられます。
この複雑な香りがこのアルビオンらしさです。
1年余り前に飲んだ時は、まだ少し硬さもありましたが、それよりは熟成が進んだようです。
まだピークにはもう少しかもしれませんが、ヒリッとしたスパイシーなアタックに、しっかりしたボディ感、それに奥の方からにじみ出てくる甘み、南ローヌらしいパワフルさだけでなく、様々な表情を見せて楽しませてくれます。
89点
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