JUGEMテーマ:ワイン
今日のワインは、ブルゴーニュのグレート・ヴィンテージの2009年
ジャン・ショーヴネ
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オーザルジラ 2009
「オーザルジラ」は「オー・アルジラ」と表記されているものも多いですね。
このボトルは2013年ごろに買ったものですので、うちに来てから10年、仕込みからは14年熟成という事になります。
買ったときは4千円台だったという記録が残っているのですが、今では軽く1万円は超えているようです。
こうなると、開けるのに若干の躊躇を持ってしまいますが、飲み頃になっていることを祈りながら開けてみました。
さすがはグレート・ヴィンテージの2009年というところでしょうか、ブルゴーニュのピノ・ノワールとしてはかなり濃いルビーレッドです。
香りは控えめです。
うーん、まだ開いていないのか?
口に含むと、しっかりした酸味と、奥の方に甘みを感じます。
酒質としてはずっしりした体躯に、ややマッチョな印象。
もちろん美味しいのですが、全体としてはまだ硬い感じ。
ゆっくり飲んでいると、開いてくるかなと思いましたが、あまり変わらず。
むむむむむ・・・
2009年のプルミエ・クリュを舐めていたかもしれません。
88点
カレラのド・ヴィリエは開けてもいいかもしれませんが、セラファンのミランドは開栓を先に延ばすことにします。
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